وصفات تقليدية

أرز بالسبانخ و السلامي

أرز بالسبانخ و السلامي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلاميل ، منتج إيطالي نموذجي من منطقة لوبارديا ... هو سجق طازج ، يقدم كطبق ثان ، يحضر على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة.

  • 4 قطع سلامي
  • 4 خيوط من البصل الأخضر
  • 300 غرام سبانخ مجمدة
  • 2 كوب أرز
  • ملح
  • فلفل
  • نفط

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير أرز بالسبانخ والسلاميل:

نضع قدر مع الماء المغلي ، وعندما يغلي الماء نضيف الملح ونضيف السبانخ المجمدة ونتركها تغلي لبضع دقائق ثم تصفى.

ضعي مقلاة مع القليل من الزيت على النار المناسبة.

نغسل البصل ونقطعه ونضعه في المقلاة حتى يتصلب.

يُضاف السبانخ جيدًا بعد تصريفه من الماء المغلي ويُحرَّك ويُترك لمدة 5 دقائق تقريبًا.

ثم يضاف الأرز والملح والفلفل حسب الرغبة و 5 أكواب من الماء ويترك على نار هادئة.

بشكل منفصل ، اخبزي النقانق في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونها بني فاتح على الجانبين.

قدميها ساخنة مع الأرز.



باستا الأرز البني مع السبانخ والفطر

إذا كنت لا ترغب في تناول معكرونة القمح التي تحتوي على الغلوتين ، يمكنك اختيار معكرونة الأرز البني التي تتناسب بشكل رائع مع السبانخ والفطر.

اختر الأرز البني أو معكرونة الكينوا للحصول على وجبة كاملة وصحية. نجحت هذه المعكرونة في استبدال أنواع دقيق القمح وهي بديل ممتاز للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

مكونات مكرونة الأرز البني مع السبانخ والفطر:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

زبادي يوناني أو نباتي

طريقة التحضير:

اقلي شرائح الفطر بدون زيت في مقلاة غير لاصقة ، ثم أضيفي أوراق السبانخ والثوم المبشور ورشة ملح. ضعي غطاء واتركيه لمدة دقيقة حتى تنضج السبانخ.

تُسلق معكرونة الأرز البني وتُصفى وتُضاف إلى الخضار. نخلط المكونات جيداً ونضيف القليل من الزبادي وزيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون.


كرات أرز باللحم مع التونة والسبانخ

منذ سنوات عديدة أكلت للمرة الأولى أرز اللحم، في مطعم صغير في جنوب إيطاليا. تسمى كرات الأرز الأرز أرانشيني، محشوة برقائق الراجو والبازلاء أو جبن الموزاريلا ومكعبات بروسسيوتو كوتو. الشكل الصقلي الكلاسيكي مخروطي الشكل ، لكنه أيضًا مستدير في مناطق أخرى من إيطاليا. تبدو كرات لحم الأرز الخاصة بي تشبه إلى حد كبير أرانسيني ، لكنها ليست محشوة. من المهم جدًا اختيار نوع الأرز المناسب لهذه الوصفة ، والذي يحتوي على حبوب مستديرة ومحتوى غني من النشا. أساس كرات اللحم هذه عبارة عن ريزوتو لذيذ مع السبانخ ، لذلك سنستخدم أرزًا خاصًا لهذا التحضير.

تونة اللوتكا في عصيرها ممتازة لهذه الوصفة ، وأنا أستخدمها كثيرًا في السلطات والسندويشات وكرات اللحم وصلصات المعكرونة.

قطع لوتكا طن اتضح أن يكون الأكثر جاذبية المنتج من فئة التعليب حتى ابتكار التغليف - فريدة من نوعها في السوق الرومانية بسبب احباط شفاف مما يسمح بتصور المنتج واتساقه.


طريقة التحضير

الحشوة: سخني البصل ، أضيفي السبانخ التي تم سلقها وتصفيتها وتقطيعها ، أضيفي حوالي كوب ماء وأضيفي الأرز. دعها تغلي ، ثم اتركها تبرد ، بعد أن تبرد أضف جبنة الفيتا التي أضعها على المبشرة ، الملح ، الفلفل ، الشبت.

الألواح: تخلط جميع المكونات ، وتشكل عجينة سميكة نقسمها إلى قطعتين ، لقطعتين.

في صينية مستديرة ، قمت بتغطيتها بورق الجدران ، ضع الورقة الأولى ، الحشوة ، الورقة الثانية ، دهن بالبيض.

اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة.

"صفيحة" أو "لحم بعجين" - فطائر اللحم - خاصة بالدول العربية

نخلط الدقيق لمدة دقيقتين مع الخميرة الفورية ، ثم نضيف باقي المكونات ونعجن

بسكويت مفعم بالحيوية

تخلط جميع المكونات (يجب حفظ الزبدة في المطبخ) تعمل فقط بشوكة ،


طبق سبانخ مع أرز وثوم

هناك العديد من الأشخاص الذين يزداد وزنهم بسبب أطعمة الصيام الخاصة وهذا بسبب.

ما بعد السلطات المتسقة - التطهير الداخلي وفقدان الوزن

تعرف فترة الصيام بفترة التطهير الداخلي والعقلي ، لذا يمكنك ذلك.

كرات اللحم النباتية اللذيذة والسريعة - للصيام والنباتيين

هل تعتقد أن كرات اللحم فقط هي اللذيذة والمتسقة؟ هذا يعني أنك لم تحاول.

سلطة صيام بسيطة وبسيطة كل يوم - 7 وصفات

لقد سئمت الكثير من السلطات المعقدة التي تتطلب مكونات معقدة وجاهزة.

لا أعرف ماذا أطبخ؟ جرب طبق السبانخ مع الثوم والأرز ، فهو مشبع جدًا ومناسب للصائمين أيضًا.

المكونات:

- بصل أخضر مفروم ناعماً

- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير:

سخني الزيت واقلي البصل والثوم قليلًا مع الحرص على عدم حرقهما. نضيف كوب ماء ثم الجزر ثم السبانخ لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج جيداً.

بعد نقع السبانخ جيدًا ، أضيفي الأرز واتركيه يغلي طالما هو مكتوب على الكيس. تخلط جيدا حتى لا تلتصق. قرب النهاية ، أضيفي عصير الليمون والملح إذا لزم الأمر.


اسلقي السبانخ ، اعصري الماء وقطعيها في الخلاط (أضع حفنة من السبانخ لشخصين ، لكن أجزاء الأرز حوالي 300-350 جرام من الأرز).


يقطع السلمون المدخن إلى قطع (200 جم)


ضعي القليل من الزبدة والسبانخ والملح في قدر عالية. نضيف الأرز ونتركه يتذوق قليلاً.


في هذه الأثناء ، اصنع القليل من الحساء (أصنع مكعبًا من Dado Star أو Knor كما كان في المنزل).


أضيفي قليل من الحساء فوق الأرز والسبانخ واخلطيهم حتى يتبخر الحساء. أضيفي القليل من الحساء ببطء وهكذا دواليك حتى ينضج الأرز نصفه.


في منتصف الطريق ، أضيفي السلمون المفروم والحساء المتبقي ، ببطء حتى النهاية عندما يصبح الأرز جاهزًا.


بالنسبة لأولئك الذين يريدون ، في النهاية ، بعد وضع المقلاة جانبًا ، يمكنك إضافة القليل من القشدة الحامضة.
شهية طيبة!


إنها وصفة بسيطة للغاية ومثالية لعشاء سريع. كل شيء جاهز في 15 دقيقة!

  • 200 جرام من تالياتيلي الطازجة
  • 100 جرام جورجونزولا - نفضل النسخة الحارة ذات الرائحة القوية (أو جبن آخر مع قالب نبيل ، حسب الاختيار)
  • 100 جرام أوراق سبانخ مجمدة (أو سبانخ صغيرة طازجة)
  • 100 مل كريمة طبخ
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ضع الماء المغلي المملح في قدر كبير ، حوالي لتر من الماء لكل مائة جرام من المعكرونة. عندما تغلي ، أضيفي المعكرونة واغليها كما هو مكتوب على العبوة ثم صفيها.

حتى يغلي الماء مع المعكرونة ، حضري الصلصة. في قدر كبير ، إذا أمكن غير لاصق ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. قشر 2-3 فصوص من الثوم واسحقها برفق بشفرة السكين وضعها في الزيت الساخن. تركناهم يرقصون هناك حتى يبدأوا في تغيير لونهم ، عندما نصطادهم بملعقة خشبية ونرميهم بعيدًا لأنهم تركوا بالفعل الرائحة التي نحتاجها.

أضف السبانخ المجمدة وقم بتغطية المقلاة ، حتى تذوب وتلين ، ستحتاج إلى حوالي 5 دقائق. إذا استخدمنا السبانخ الطازجة ، يكفي دقيقتان. ثم أضيفي كريمة الطهي ، واخلطيها واتركيها تنضج لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أضيفي مكعبات الجورجونزولا. عندما تنضج ، تصبح الصلصة جاهزة.


سبانخ مع أرز و كريمة حامضة

  • 1 كجم من السبانخ
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 200 غرام أرز
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • حفنة من الشبت
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة
  • ملح
  • فلفل

يتم اختيار السبانخ ثم غسلها وغليها في ماء مملح مغلي ، وتصفيتها. يُسخن الأرز في ملعقتين كبيرتين من الزيت ، ويُروى بكوبين من الماء المغلي ويُترك ليغلي. نقطع السبانخ قليلاً بسكين ويقلى في الزيت المتبقي. نضيف الدقيق المذاب مع ملعقتين كبيرتين من الحليب والملح والفلفل حسب الرغبة والشبت المفروم. بعد حوالي 10 دقائق ، اخلطيهم مع الأرز المسلوق والقشدة واتركيهم في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 13)

Simona-Adina Hotea قبل 6 سنوات - 4 نوفمبر 2011 5:41 مساءً

رد: أرز السبانخ

جيد وبسيط ، سأفعل ذلك غدًا

لا يسعني إلا أن أقول كيف فعلت حتى الآن:
الأرز - تم تحضيره مثلك تمامًا ، في الخطوة 2.
السبانخ - مهروس محضر ويخلط مع الكريمة المخفوقة مع البيض.
نضع الطبقتين (الاثنتين) ، مع رش الجبن ، ونضعهما في الفرن. جيد جيد جيد!

ايوانا منذ 6 سنوات - 5 نوفمبر 2011 11:04

رد: أرز السبانخ

تبدو لذيذة تمامًا لشكلك. وأشار!

tina منذ 6 سنوات - 30 نوفمبر 2011 15:02

رد: أرز السبانخ

لقد قمت بعمل جيد للغاية مرات عديدة وكان يخرج في كل مرة

caba olimp منذ ٥ سنوات - ٢٩ يناير ٢٠١٢ ١٧:١٤

رد: أرز السبانخ

أه سأحاول. آر ليكون رصينًا جيدًا

صدى منذ ٥ سنوات - ٢٢ مايو ٢٠١٢ ١٧:٤٩

رد: أرز السبانخ

شكرًا على الوصفة ، ظللت أفكر في طرق لطهي السبانخ. وبالمناسبة ، لم يسعني إلا التعليق عندما رأيت أنك لا تحب الكزبرة أيضًا. لقد أخرجت طبقة كاملة من الحديقة قبل بضعة أيام لنفس السبب) أعتقد أنه سيكون من الجيد تذوق المزيد من كل الأشياء الغريبة التي أريد أن أزرعها في الحديقة قبل القيام بذلك: D أتمنى لك يومًا سعيدًا !

elena منذ ٥ سنوات - ١٤ نوفمبر ٢٠١٢ ٢٢:٤٤

رد: أرز السبانخ

هذه الوصفة ليست مكسيكية أيضًا. في الواقع ، في فن الطهي المكسيكي ، لا يتم استخدام الفلفل الحلو والكبر والزيتون الأسود أبدًا.
ما تفعله لذيذ ورائع. أريد فقط أن أوضح أنها ليست وصفات مكسيكية أصلية. وقد رأيت وصفات منشورة ولا أفهم عندما أقول مكسيكية أقول ذرة صفراء. لا يتم استخدامه أبدًا في أي وصفة ، ولا حتى في السلطات. لا توجد ذرة صفراء في المكسيك !! ما يظهر عبر جوجل أو غيره من الكتب هو وصفات اخترعت في تكساس. لديهم حقا ذرة صفراء نارية. لكن في المكسيك يوجد فقط في العلب المستوردة.


طريقة التحضير

بطاطا صغيرة بصلصة الجبن

اسلقي البطاطس في ماء مملح لبضع دقائق - يجب شطف البطاطس المجمدة فقط بالماء الساخن. هو - هي

تارت خضار الخريف

نقوم بإعداد صينية بحجم 30/40 سم. أو اثنين أصغر من 15/20 سم. نحن نستعد للبداية


فيديو: طريقه السبانخ بالارز بالطريقه اليونانيهΣπανακόρυζοSpinach with rice (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Glad

    يا لها من كلمات رائعة

  2. Subhi

    سأذهب لإعطاء رابط لصديق في ICQ :)

  3. Barrett

    المشكلة هي إجابة سريعة :)

  4. Fesho

    أنا لكم ملزم جدا.

  5. Rosiyn

    أقترح عليك زيارة الموقع ، مع عدد كبير من المقالات حول موضوع الاهتمام لك.

  6. Kanris

    أعتقد أن هذا خطأ جسيم.



اكتب رسالة