وصفات تقليدية

تورت '3 الدافع'

تورت '3 الدافع'

شراب 2 قرص من كعكة الكاكاو مع شراب التوت.

يتم وضع طبقة من كريمة الشوكولاتة المثلجة بينهما ، مكونة من نصف شوكولاتة مع الكمأة وشوكولاتة داكنة كاملة مذابة في حمام ماري مع القليل من الحليب والزبدة والسكر وفي النهاية نضيف نواة الجوز المطحونة ليست صغيرة جدًا .

نضع الكريمة المصنوعة من الكريمة المخفوقة مع كريمة الماسكاربوني على العداد الثاني ونضيف فيها باقي الشوكولاتة مع الكمأ المفروم مكعبات صغيرة بالسكين ونتركها تبرد لمدة نصف ساعة.

نحضر كريمة التزيين النهائية عن طريق إذابة شوكولاتة الكراميل في باين ماري مع الشوكولاتة الداكنة ، وأخيراً نضع حلوى البرالين فوقها ، وقدمها في اليوم التالي بعد ذلك ، تبرد طوال الليل.

أشاد به أحد كاتم الصوت لمدة ربع ساعة بعد أن أخذ الملعقة الصغيرة الأولى.أوصي بثقة بهذه الكعكة ، التي اعتقدت أنها واحدة من أفضل الكعكات التي صنعتها على الإطلاق.


بفضل الزنجبيل ، سيكون لهذه الحلوى اللذيذة نكهة خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب الزنجبيل بشكل رائع مع رائحة الليمون الحمضية.

مكونات كونترتوب

  • 175 جرام زبدة
  • 75 غرام عسل
  • قشر الليمون المبشور
  • 175 غرام دقيق
  • 3.75 مل من خلاصة الزنجبيل
  • 2 بيض

مكونات الجليد

طريقة التحضير

  • أولا، سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
  • ثم تذوب الزبدة في حمام ماري.
  • بمجرد ذوبانه ، يضاف العسل وقشر الليمون المبشور. يقلب جيدا.
  • اتركيها لتبرد ثم أضيفي باقي المكونات (الطحين ، جوهر الزنجبيل والبيض).
  • دهن مقلاة بالزبدة واسكب التركيبة فيه.
  • تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
  • أثناء خبز سطح العمل ، يمكنك تحضير التزجيج. يُسكب العسل وعصير الليمون في قدر ويُترك على نار متوسطة. عندما يكون كلا المكونين ساخنين بدرجة كافية للجمع ، يكون التزيين جاهزًا.
  • بعد إخراج الجزء العلوي من الفرن ، اصنع بعض الثقوب بشوكة واسكب عليها كريمة التزيين حتى يتم تغطيتها بالكامل.
  • يجب أن تمتص الكعكة كل السائل.
  • دعها تبرد ، ثم قدمها!

أليس من السهل؟ يمكنك تزيين هذه الكعكة بالطريقة التي تريدها. على سبيل المثال ، ضع بعض الزنجبيل المسكر في الأعلى!


كعك وفطائر

وصفات كعكة الصورة خطوة بخطوة ، وصفات كعكة محلية الصنع ، وصفات كعكة ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة الفاكهة ، كعكة مخفوقة ، كعكات احتفالية ، وصفات الكعك ، وصفات كعكة ، وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وصفات ملفات تعريف الارتباط كرواسون ، وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، وصفات كعكة ، وصفات لاذعة ، وصفات كعكة الجبن ، وصفات كعكة لا تفشل أبدا.


مكونات

  • قمح (22 سم)
  • 125 جرام دقيق
  • 40 جم كاكاو
  • 200 جرام سكر
  • قليل من الملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • بيضة
  • 60 مل زيت
  • 60 مل من القهوة الصلبة
  • 125 مل زبادي سادة
  • موس الشوكولاته المر
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة (أكثر من 50 جرام كاكاو)
  • 50 مل حليب
  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 5 غ من صفائح الجيلاتين (أو 6 غ من حبيبات الجيلاتين)
  • موس شوكولاتة الحليب
  • 200 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 50 مل حليب
  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 5 غ من صفائح الجيلاتين (أو 6 غ من حبيبات الجيلاتين)
  • موس الشوكولاته البيضاء
  • 200 جرام شوكولاتة بيضاء
  • 50 مل حليب
  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 5 غ من صفائح الجيلاتين (أو 6 غ من حبيبات الجيلاتين)

كيف تطبخ في مقلاة من الحديد الزهر

على عكس الأحواض المبطنة بالتفلون ، فإن أحواض الحديد الزهر ليست غير لاصقة ، حتى بعد العلاج لمدة ساعة واحدة الموصوفة أعلاه. لذلك ، مهما كان ما تطبخه ، سواء كان شريحة لحم ، أو حلوى (لأن نعم ، يمكنك حتى عمل تورتة أو فطيرة) ، تأكد من أن المقلاة مدهونة مسبقًا ، أو في حالة شرائح اللحم ، تأكد من أن المقلاة ساخنة مثل ممكن.

إذا واصلنا الحديث عن شرائح اللحم ، تجنب نقل اللحم إلى المقلاة. تجاهل إغراء فحص اللحم دائمًا لمعرفة ما إذا كان قد تم الانتهاء منه. تجنب أيضًا استخدامه كثيرًا لإعداد الأطعمة ذات المكونات الحمضية (مثل صلصة الطماطم والخل والنبيذ وما إلى ذلك). يتم إزالة هذه المكونات ، كونها حمضية ، من طبقة الزيت التي التصقت مرة واحدة بسطح المقلاة.

أيضًا ، إذا حاولت تحريكه ولم تنفصل قطعة اللحم ، فمن المحتمل ألا تكون جيدة بما يكفي لتقليبها. لذا ، إذا لم تخرج شريحة اللحم ، لكن المقلاة كانت متبلة وتعلم أنك قمت بتسخينها جيدًا ، فما عليك سوى منحها مزيدًا من الوقت.


3 بيضات كيك أعلى

من وقت لآخر ، نريد كعكة ، لكن تلك التي تحتوي على 6 بيضات كبيرة جدًا ، ولهذا السبب اشتريت كعكة على شكل 20 سم لعطلات نهاية الأسبوع عندما نريد شريحة من الكعك ، ولكن ليس أكثر. لهذا السبب بحثت عن وصفة كعكة وتوقفت عند هذه الوصفة 3 بيضات كيك أعلى.
أرفقت أيضًا صورة بزجاجة خلاصة الفانيليا ، لأرى ماذا قمح رقيق خرجت. يجب أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة للحصول على سطح عمل ناجح.


فيديو: شرح بناء برج تورت فولت ارك سرفايفل الجوال. ARK SURVIVAL EVOLD (شهر نوفمبر 2021).