وصفات تقليدية

بيكاريلا

بيكاريلا

eeeeeh ، بعد وقت طويل ذهبت أيضًا إلى الموقع ؛ ليس العكس لكن الكاميرا نفدت. وبما أنني حصلت على أختي ، أقول لا تفوت الفرصة لأعرض عليك وصفة معلبة لذيذة للأيام الباردة ....

  • 5 كجم من البصل
  • 1 كغ فلفل أحمر حار (بالضرورة)
  • 1 لتر ابا
  • 1/2 لتر خل
  • 125 غرام سكر
  • ملح للتذوق

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

طريقة تحضير وصفة البيكاريلا:

نقطع البصل إلى شرائح أو شرائح ؛ يُقطع الفلفل إلى نصفين ويُنظف جيدًا من البذور ، ثم يُقطع إلى شرائح. يتم عمل كل شيء يدويًا ، وليس باستخدام مفرمة أو خلاط. بمجرد الانتهاء من التقطيع ، ضعهم جميعًا في قدر على النار. نضيف باقي المكونات ونتركها تغلي حتى تنضج البصل. ضعيها ساخنة في البرطمانات والدبابيس.

هذا كل شيء ، لا يحتاج إلى أي معالجة حرارية أخرى

شهية طيبة وعمل جيد !!!


فيديو: ترجمة اغنية لا أصدق العشق من سلطان بانوراما اسطنبول (شهر نوفمبر 2021).